28 juin 2009
Gelée de Cassis
Après une bonne récolte (1,5 KG) de cassis, les confitures sont d'actualité ... C'est partie pour de la gelée ! Ingrédients : pour 3 pots de 500 g --> 1 Kg de cassis --> 1/2 citron --> 250 cL d'eau --> 600 g de sucre à confiture (gel sucre) Préparation...