29 mars 2009

Sauce au poivre

Mmmhh que de délice quand dans certain un restaurant, on propose de la viande avec une sauce au poivre. C'est délicieux comme sauce :pAlors voilà, je suis partie à la recherche d'une recette qui reproduit ce délice ... et hop ! bonne pioche du premier coup chez " du miel et du sel ", la sauce a bien le goût de poivre et onctueuse à souhait :p Ingrédients :     pour 2 personnes   --> 1/2 oignon (gros oignon)  --> 10 g de beurre  --> 25 cL mL de cognac  -->... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 18:02 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :