01 mars 2009

Tourteau fromager

Il y a pas mal de temps que je voulais me lancer dans la confection d'un de ces tourteaux. Voilà c'est fait ! J'ai pris des petits moules à brioches, faute d'avoir de vrai moule à tourteaux, ça convient très bien. La pâte est vraiment miiiiaammiiiiaam ! Avant de l'enfourner, j'avais laissé au frais un petit temps ... je ne sais pas si c'est ça mais le mélange "fromage" n'a pas pris tout l'espace à l'intérieur du gâteau. En tout cas j'en referais, je pensais que c'était plus compliqué que ça. ^.^ ... [Lire la suite]
Posté par feenomenale à 08:15 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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