Pour des grignotages d'apéritif vite fait ...

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Ingrédients :   --> 1 pâte feuilletée

                        --> 1 tronçon de soubressade (15 cm)

                        --> 1 peu de lait et d'eau

Préparation :

  • Dérouler votre pâte. Couper y des bandes de 6-7 cm de largeur.

  • Coupe la soubressade en petits rouleaux. Les mettre au milieu des bandes de pâte. Rabattre la pâte pour former des rondins. Si la pâte ne colle pas, humecter d'un peu d'eau.

  • Pour qu'ils dorent pendant la cuisson, avec un pinceau mettre un peu de lait sur chaque tronçon.

  • Cuire pendant 10 min à 210°C.

  • Vous pouvez remplacer la soubressade par des lanière de jambon blanc parsemé de gruyère rapé.

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