Tarte métisse

Un mélange de pommes, noix de coco et miel .... miam!

La photo est prise avant la cuisson

Ingrédients :  --> 1 pâte sablée ou feuilletée

                    --> 3 pommes

                    --> 100 g de noix de coco rapée

                    --> 2 c.à.s de crème liquide

                    --> 3 oeufs

                    --> 3 c.à.s de miel liquide

Préparation :

• Pour commencer, on bat la crème, les oeufs, la noix de coco et le miel.

• On déroule notre pâte à tarte dans un moule et on verse le mélange dedans.

• On nettoie les pommes et on les coupe en lamelles en les alignant sur la tarte.

• On cuit le tout pendant 25 min dans un fou à 210°C.